Las galletas oreo son conocidas a nivel mundial por su sabor, textura y amplia aceptación en todas las edades. Hoy hablaremos de estas galletas, su utilización en la alimentación infantil y responderemos algunas preguntas que me hacéis en consulta
¿Es cierto que las galletas Oreo son veganas?
Pues resulta que sí y no… Las galletas oreo “accidentalmente veganas”, es decir, que no fueron creadas pensando en la población vegana pero ninguno de sus ingredientes es de origen animal por lo tanto podría ser consumido por esta comunidad excepto por el hecho de que en su etiqueta dice: “Puede contener trazas de leche”, por lo tanto, sería solo para los lacto-vegetarianos u ovolactovegetarianos, pero no para veganas por la probable contaminación cruzada
Veamos los ingredientes Oreo para seguir respondiendo vuestras inquietudes
Una galleta OREO lleva en su preparación: harina de trigo, azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste), cacao desgrasado en polvo 4,6%, almidón de trigo, jarabe de glucosa-fructosa, gasificantes (carbonato ácido de potasio, carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio), sal, emulgentes (lecitina de soja, lecitina de girasol), aromas (vainillina). Puede contener leche.
¿Por qué pueden contener trazas de leche?
Porque las galletas se producen en equipos compartidos donde podrían también hacerse otras galletas que sí usan leche.
Esto implica que entre un ciclo de producción y otro, no se pueda garantizar al 100% la total ausencia de trazas o residuos lácteos.
¿Puede comerla un niño con alergias alimentarias?
Pues depende del alimento al que sea alérgico
Por poder tener trazas de leche no es apta para niños con APLV
Tampoco alérgicos al trigo o soja, así como alguno de los aditivos alimentarios contenidos en su preparación
¿Puede comerla un niño celiaco?
No. No están exentas de gluten por lo tanto no es pata para celiacos ni personas con intolerancia al gluten no celiaca, diagnostico realizados exclusivamente por el médico no con testes de farmacia
¿Puede comerla un niño sano?
Pues tampoco carita. Como podéis ver las galletas oreo son un ultra procesado con altas cantidades de azúcares que ya no hace aptas para menores de 2 años. En cuanto a niños mayores, tampoco deben ofrecerse de forma habitual, debe ser algo muy puntual
Entonces, ¿Qué galletas daré a mi hijo?
Os doy la recomendación que doy a mis pacientes en consulta: ¡¡¡Galletas caseras!!!
Se que dan más trabajo, pero es la única forma de garantizar ingredientes de alta calidad para dar al niño en esta importante etapa de su alimentación
Pero a mi bebé le encantan, ¿Cómo se las quito ahora?
No os alarméis, no debéis quitarlas de un tirón si no podéis, tampoco os carguéis de culpa pues no teníais la información y hacéis lo mejor que podéis
La idea de esta información es ofreceros no solo información, sino también estrategias para mejorar la alimentación de vuestros hijos
En este caso os doy varias recomendaciones practicas:
- No las compréis, primer paso y el más sencillo
- No las coman en familia, es muy injusto comerlas delante del bebé, puede armarse una gran batalla
- Usad otras opciones saludables para compartir
- El bebé no puede comprar en el supermercado así que tenéis la mitad del problema resuelto. Si no lo ve, no lo pedirá
- Si en algún momento puntual, porque hay una reunión familiar o alguien la ofrece al bebé, no os sintáis mal si da una aprobadita, al contrario, actuar naturalmente será mejor para no fijar ideas erróneas en la mente del bebé